Heilig AbendWir liefern ihr Menü

Heilig Abend – Zu Hause Genießen

Unser Menü – Sie wählen ihren Hauptgang

Vorspeise

Rindfleischsuppe mit Markklößchen – Baquette

Hauptgänge

Geschmorte Ochsenbäckchen – Portweinjus

ODER

Edelgulasch vom Hirsch – Williamsbirne & Preiselbeeren

Beilagen Rotkohl & Kartoffelklöße

Dessert

Schwarzwälder Kirsch Dessert im Glas

Gesamtpaket Ochsenbäckchen je Person € 40,- Gesamtpaket Wildgulasch je Person € 42,-

Wichtige Informationen zur Bestellung & Lieferung

Hinweis zur Zubereitung

O.g. Speisen bereitet unsere Küche am Heiligmorgen frisch zu,

diese sind somit zum generieren bei Ihnen zu Hause bereit.

Das heißt die Gerichte müssen von Ihnen nochmals erwärmt werden. Die Suppe, die Fleischspeisen in der Soße und den Rotkohl erwärmen Sie bitte langsam in einem jeweils eigenen Topf .

Die Klöße lassen Sie in einem Topf, in heißem Wasser unter Zugabe von etwas Salz ziehen bis diese oben schwimmen. Das Baquette liefern wir Ihnen vorzugsweise als Rohling, der von Ihnen frisch aufgebacken wird.

Das Dessert kühlen Sie bitte bis zum Verzehr.

Hinweise Bestellung & Lieferung

Wir benötigen ihre Vorbestellung zwecks Warendisposition und Terminierung bis spätestens 01.12.24.

Ihre verbindliche Bestellung richten Sie bitte ausschließlich per Mail, unter Angabe ihres Telefonkontaktes, sowie ihrer Wohnanschrift, an restauranthirchenhahn@t-online.de.

Wir bestätigen den Eingang und terminieren ihre Lieferung per Mail anfang Dezember. Ihre Lieferung garantieren wir am 24.12.24 bis spätestens 15.00 Uhr.

Wir bitten um Verständnis, falls unsere Kapazitäten bereits vor dem 01.12.24 erschöpft sind, dass wir dieses Angebot, evtl. wegen der bereits jetzt hohen Nachfrage, früher schließen müssen.