NO SHOW – Reservierungs – & Stornomodalität

Liebe Gäste, bitte erlauben Sie uns darauf hinzuweisen, dass es sich in letzter Zeit gezeigt hat, dass immer wieder Reservierungen getätigt werden, die ohne Absage gar nicht oder einfach vermindert erscheinen.

Beispiel: Tisch für 10 Personen erscheint nur mit 5 Personen, oder gar nicht. Dies ist für uns ein erheblicher Geschäftsausfall, zumal wir zu den Events Menüs für Sie vorbereiten, andere Gäste diese Plätze gerne belegt hätten, und wir unsere Personalplanung daraufhin ausgerichtet haben. Diesbezüglich müssen wir uns absichern und da wir momentan noch von Anzahlungen Abstand halten möchten, erlauben wir uns ab 01.08.24 eine No Show Gebühr zu erheben.

Die No Show Gebühr erheben wir für sämtliche Reservierungen bzw. Plätze die nicht rechtzeitig von Ihnen abgesagt bzw. belegt werden, wie folgt:

Laufendes Jahr pro Platz € 30,-, zu Feiertagen und zu besonderen Events pro Platz € 45,-

Unter rechtzeitig verstehen wir:

Für Feiertage & Events mindestens 8 Tage im Voraus, für alle anderen Tage mindestens 3 Tage im Voraus.

Anmerkung: Natürlich haben wir im Falle einer plötzlichen Erkrankung Verständnis, dies rechtfertigt aber nicht, dass deshalb ganze Tische mit mehreren Personen gecancelt werden.

Außerdem haben Sie immer noch die Möglichkeit uns soweit entgegenzukommen, das Menü oder die Speisen im Krankheitsfall bei uns abzuholen oder abholen zu lassen, in diesem Fall sehen wir von den NO Show Gebühren selbstverständlich ab.

Zudem reservieren wir an Feiertagen und zu unseren Events nur noch nach schriftlicher Anfrage per Mail unter Angabe ihrer Adressdaten und Telefonnummer.

Bitte beachten Sie, dass ihre Reservierung erst nach unserer Bestätigung fix für Sie ist.

Vielen Dank für ihr Verständnis

Ralf Hirchenhahn & Team